INGREDIENTES
4 Aguacates
100gr almendras tostadas y peladas
300gr. mozarella
2 Tomates
100gr. lechuga
1 Diente de ajo
1 Cucharada de perejil picado
1 Cucharada de tomillo picado
Aceite balsámico y aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortar todos los ingredientes en dados, machacar en un mortero el diente de ajo junto con las especias y los aceites, salpimentar
y servir.
