INGREDIENTES
500 gr. de bacalao
4 aguacates
4 Zanahorias
200 gr. de nata
PREPARACIÓN
Sellar el bacalao a fuego alto hasta que se dore, salpimentarlo, agregar la nata y calentar a fuego lento durante 8 minutos, agregar los aguacates en lonchas y decorar con la zanahoria.
