De procedencia Mejicana, Antillana y Guatemalteca. Restos arqueológicos incas y mejicanos de más de diez mil años confirman la existencia del aguacate.
Por su ininterrumpida presencia durante todo el año, el aguacate está incorporado a la amplia gama de frutos que integran nuestra Dieta Mediterránea.
Aguacate tipo “Bacon” de origen californiano es un tipo de aguacate de piel lisa y verde brillante, con forma ovalada.
Aguacate tipo “Fuerte” de origen mejicanno tiene una piel verde mas oscura. Se puede considerar el aguacate “original”.
Aguacate tipo “Hass” se puede considerar la variedad más “Común” puesto que es el más degustado y producido en España. De piel rugosa y color oscuro al madurar. De excelente calidad gustativa.
En Agrocanillas contamos con la mayoría de las variedades de aguacates y nos consideramos uno de los productores más importantes de aguacates en España. Y junto con nuestra amplia red de contactos nos permite también ser un importante jugador en la lista de exportadores de aguacates en España.
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